Aneka Bubur Tradisional|Resep Bubur Sagu Mutiara

Bubur Sagu Mutiara Bubur Sagu Mutiara ini seru loch, warna-warni dan berbutir-butir persis mutiara. Lagu wajibnya disajikan dengan saus santan, tapi kali ini santannya rada cuer..eh, encer, supaya kalau diaduk dengan buburnya menjadi seperti dawet/cendol. Catet resepnya yaa….! Soale bisa jadi warisan turun temurun ke anak-cucu…(hihihi, apa coba?!).Bahan:250 gr   sagu mutiara500 ml  air150 gr   gula pasir2 lbr      daun pandan1 ltr       air untuk merendamSaus...

Read More

Resep Bubur Ayam Opor

Bubur Ayam Opor Bahan bubur:1 liter kaldu ayam500 ml air1/2 sdt garam2 cm jahe1 btg serai100 gr beras, cuci bersihBahan opor ayam:1 sdm minyak goreng250 gr fillet dada ayam50 gr wortel, potong dadu 1/2 cm, rebus1 lbr daun salam1 btg serai, memarkan1/2 cm lengkuas, memarkan200 ml susu kedelai tawar1/2 sdt garam1/4 sdt gula pasirBumbu:4 bawang merah, haluskan2 siung bawang putih, haluskan3 btr kemiri1/4 sdt ketumbar, sangrai1/2 cm kunyitPelengkap:Bawang merah gorengEmping gorengCara membuat:1. Bubur: Dalam panci berbeda, didihkan kaldu...

Read More

Resep Bubur Ayam Bayam

Bubur Ayam Bayam Bahan:100 gr beras, cuci bersih1500 ml kaldu ayam (rebusan dada ayam)1 sdt garam1/4 sdt merica bubuk30 gr bayam, siangi1/2 sdt minyak wijenBahan pelengkap:100 gr dada ayam, rebus, suwir-suwir1 sdm bawang putih goreng untuk taburan1 tangkai seledri iris untuk taburan100 gr kerupuk kanjiCara membuat:1. Rebus beras dan kaldu ayam sambil sesekali diaduk sampai hampir kental.2. Masukkan garam, merica bubuk, bayam, dan minyak wijen. Aduk sampai kental.3. Sajikan dengan bahan pelengkap.Untuk 3 porsiUji resep: SedapPenata...

Read More

Aneka Bubur Nasi|Resep Bubur Mariana

Bubur Mariana Bahan bubur:250 gr nasi pulen500 ml air1 lbr daun salam2 sdt garamBahan taburan:2 sdm minyak sayur1/2 bawang bombai, cincang halus2 siung bawang putih, cincang halus1/2 cm jahe, cincang10 ekor cumi-cumi bersih, potong bunga100 gr udang kupas1 sdm kecap manis2 sdm saus tomat1/2 sdt merica bubuk1 sdt oregano bubuk1/2 sdt paprika bubuk1 sdt garamPelengkap:1 sdm peterseli cincang100 gr cheese stick, siap pakaiCara membuat:1. Bubur: Rebus nasi bersama air dan bahan lainnya dengan api kecil hingga mengental menjadi bubur.2....

Read More

Resep Bubur Siram

Bubur Siram Bubur tak hanya nikmat disantap dipagi hari, dimalam haripun oke. Yuk, cobain bubur siram ini.Bahan :150 gram beras3 siung bawang putih, memarkan1 cm jahe, dimemarkan1 blok kaldu ayam2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk2.000 ml air1 sendok teh minyak wijen untuk menumis1 sendok makan minyak untuk menumisBahan Saus:2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dicincang halus100 gram daging giling100 gram jamur merang, dibelah dua2 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap manis3/4 sendok teh...

Read More

Resep Bubur Udang Brokoli

Sarapan pagi yang sarat dengan gizi pasti mejadi keinginan semua orang. Tapi kini Anda tak perlu bingung, sebab sajian berikut ini bisa menjadi alternatif Anda untuk menyajikan sarapan pagi sehat yang Anda inginkan. Nah, salah satunya bubur udang brokoli ini. Selamat mencoba...!  Bubur Udang Brokoli Bahan:3 bungkus bubur ayam instan600 ml air panas200 gram udang jerbung, dikupas, disisakan ekornya150 gram brokoli, dipotong perkuntum1/4 buah bawang bombay, diiris halus3 siung bawang putih, dicincang halus2 sendok makan saus tiram1...

Read More

Resep Bubur Ayam Yakiniku

Ayam yakiniku kini bisa Anda nikmati bersama semangkuk bubur yang pasih panas. Tak perlu bingung dimana dapat membeli sajian senikmat ini. Sebab Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dan dapat dihidangkan untuk seluruh anggota keluarga Anda dengan cepat dan mudah.  Bubur Ayam Yakiniku Bahan:3 bungkus bubur ayam instan600 ml air panasBahan Yakiniku:250 gram paha ayam fillet, dipotong kotak 4x4 cm3 siung bawang putih, diiris tipis1/2 buah bawang bombay, diiris panjang2 cm jahe, diiris1/2 buah paprika hijau, diiris panjang1/2 sendok...

Read More

Resep Bubur Pisang Havermut

Sarapan praktis dengan bubur yang manis tetapi tetap bergizi. Nah... bubur pisang havermut ini bisa menjadi pilihan anda dipagi hari.Bahan:75 gram havermut450 ml susu cair60 gram gula merah, sisir1/4 sendok teh garam1 buah pisang ambon, potong kotakCara Pengolahan :    Rebus havermut, susu cair, gula merah, dan garam sampai kental.    Tambahkan pisang ambon. Aduk rata. Segera sajikan.Untuk 2 porsiSumber: Sajian Sed...

Read More

Resep Bubur Ayam Bakar Komplit

Bubur Ayam Bakar Bubur dengan ayam bakar? Wah... Pasti menjadi sajian yang nikmat dengan rasa yang luar biasa. Sajian ini sangat praktis cara membuatnya. Dengan menggunakan bubur siap saji Anda bisa langsung menikmatinya tanpa perlu repot di dapur. Bahan Bubur:3 bungkus bubur ayam instan600 ml air panas2 buah ayam bakar siap pakai, disuwir-suwir1/4 buah bawang bombay, diiris panjang5 buah cabai rawit hijau, dipotong-potong1 sendok makan kecap manis2 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok...

Read More