Bubur Candil Sarikaya
Mengukus sarikaya harus di atas api kecil. Kalau hasilnya mengkerut, artinya api terlalu besar.Bahan Candil:125 gram tepung ketan50 ml air daun suji, (dari 15 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)2 sendok makan gula pasir1/4 sendok teh garam2 sendok teh air kapur sirih75 ml air hangat3 tetes pewarna hijau tuaBahan Bubur:50 gram tepung ketan750 ml santan dari 1/2 butir kelapa100 gram gula pasir1/4 sendok teh garamBahan Sari Kaya Gula Merah:100 ml santan dari 1/4 butir kelapa1/8 sendok teh garam75 gram gula...
